ふくろたけ缶

商品番号　3041　【ふくろたけ缶】

中国からタイにかけての一帯で、大変ポピュラーな食用キノコです。
名前の語源は、袋状になった膜にカサや軸がすっぽり覆われていることから。成長するとふくろが開いてしまうので、成長前の状態で収穫し、缶詰にしています。

クセがなく、口当たりの良いふくろたけは、中国や東南アジアの料理で炒め物やスープ、鍋の具に使われます。
この不思議な形がカワイイので、是非とも色々な場面で使ってみて下さい。特にタイのトムヤムクンやトムカーといったスープ料理には、必ずといっていいほど入っているポピュラーな食材です。

価格：380円（税込）

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ブランド	Capital Trading
内容量	425ｇ
原産国名	タイ

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