カシミール・ダルモット
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- 商品番号 06095 【カシミール・ダルモット】
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挽き割りにした緑豆(ムングダール)やひよこ豆(チャナダール)を油で揚げた、インド産のスナック菓子です。
このシリーズの「ナブラタン」と同様に何種類もの原料をミックスしたお菓子ですが、食べた感じはかなり辛口でした。加えてアムチュール(スパイスの一種で、マンゴーを粉末にしたもの)が使われているらしく、「辛くて酸っぱい」という難解な味に。
でもまぁ、この不思議な味わいこそがインド菓子の醍醐味ですよね。
「スパイシー」という一言だけでは決して表せない、複雑で奥深い味をお楽しみください!
ちなみにこのシリーズの菓子全部に言えることですが、1袋の量がわりと多めなので、全部を一人で食べきるのはなかなか大変です。
それよりも、皿にザラッとあけて大勢でつまむ方が気分的にも美味しくオススメですよ。 - 価格:350円(税込)
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ブランド Haldiram's 内容量 180g 原産国名 インド
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