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exmail@shapla.jp
 商品番号06065 【カルダモン 粉】


ブランド / 
原産国 / インド
内容量 / 30g
 

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MEMO カレーをはじめ、世界中の様々な料理に使われている有名なスパイスで、別名「香りの王様」とも呼ばれています。
スーッとするような清涼感のある香りが特長で、乗り物酔いのときなどに口に含むと頭がスッキリします。また、油分を除去し、お腹の張りを和らげる効果もあるとか。

カルダモンの実を煎り、中の種子を取り出して粉にしたものがカルダモン・パウダーです。香りが強いので、少量ずつ使ってください。
用途は幅広いですが、我が家では特に肉や魚のインドカレーの仕上げの段階で、小さじ半分ほどを加えるようにしています。

商品番号06065

【カルダモン 粉】

価格 260円

個数  

商品番号06065

【カルダモン 粉×500g袋】

2680円

個数  


    




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