バゴーン・ディリス

商品番号　05066　【バゴーン・ディリス】

フィリピン調味料の１種で、分かりやすく言えば「小魚の　塩辛」といったところでしょうか。バゴーンには実に様々な種類がありますが、こちらの商品は「魚を使った」、「生の状態の」バゴーンです。
　
これを自分好みの加減で炒め、豚肉炒め、野菜炒めなどの料理に使います。塩辛特有の匂いがありますが、特に我慢できないほど臭いものではありません。
ほとんど液体のようなドロドロの状態ですが、使い方は他のバゴーンと同様で大丈夫です。
ちなみにフィリピンでは、ルソン島に住むイロカノ族の間で特に人気が高いそうです。

価格：300円（税込）

ブランド	Pangasinan
内容量	220g
原産国名	フィリピン

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