ケインビネガー

商品番号　05009　【ケインビネガー】

　　
フィリピンの３大調味料（醤油・魚醤・酢）の中の１つである、酢。
日本の酢は米から作るのが普通ですが、タイやフィリピンなどの東南アジアではさとうきびの酢を普通に使っているんですね。
ちなみに日本人のお客様からよく「この酢は甘いの？」と聞かれますが、甘くはありません。完全に酢の味です。日本の料理に使ってもまったく問題ありません。
　
あらゆる料理の味付けに、また醤油と混ぜて付けダレにしたり、肉や魚などの揚げ物に直接ふりかけて食べたりするなど、使い方はさまざま。
健康のために、このまま飲んでいる人もいるようです（オススメはしませんが・・・）。
　

価格：180円（税込）

ブランド	フィリピン
内容量	350ml
原産国名	DATU PUTI

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