BAGUIO ココナッツオイル
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- 商品番号 05186 【BAGUIO ココナッツオイル】
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フィリピン産の食用ココナッツオイルです。現地では揚げ物などに使われています。
特別「フィリピン料理に欠かせない」というわけでもない脇役のような食材ですが、手作り石鹸の材料として何故か日本で大人気! 世の中何がどうなるか分かりません。
ココナッツオイルには抗菌活性をもつラウリン酸・起泡性に優れたミリスチン酸が多く含まれるため、泡立ちの良い石鹸を作るのに非常に適しているのだとか。
ちなみにこの油だけを使って作った手作り石鹸をお客様に頂いたことがあるのですが、真っ白でほのかにココナッツの香りのする、かなり品質の高い石鹸でした。ありがたく使わせて頂きました。
ココナッツオイルは非常に固まりやすく、常温でもラードのような白いペースト状になっていますが、少し温めれば簡単に溶けて透明の液状になります。この容器ごとぬるま湯に浸ければ早くて簡単です。
もともと食べても害のない食用油ですので、安心してご使用ください。 - 価格:450円(税込)
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ブランド BAGUIO 内容量 500ml 原産国名 フィリピン








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