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バスマティ米 (パキスタン産)×5kg袋

バスマティ米 (パキスタン産)×5kg袋 画像
商品番号 06104 【バスマティ米 (パキスタン産)×5kg袋】
バスマティ米は、インドからパキスタンにかけて栽培されている長粒の最高級米です。
バスマティという言葉には 『香りの女王』という意味があるそうで、炊くと繊細で芳醇な香りを発します。

この品種のコメは茎が細長く、強い風が吹いたりするとあっさりと倒れてしまうため、収穫量がとても少ないそうです。しかし品質が非常に良いので需要は多く、世界的にも高額で取引される貴重な米となっています。
一般にインド産の物よりパキスタン産の方が値段が手ごろで、広く出回っています。

米粒が非常に細長いので、洗う際には壊さないよう優しく洗って下さい。また炊く前に30分~2時間ほど水につけたままにしておくと、壊れにくくなります。
炊きあがりは日本米のような粘り気はなく、パラパラとした長粒米独特の仕上がりになります。カレーやビリヤニにして食べるととても美味しいですよ~。
日本の米とはあまりにかけ離れていて、比べることもできません!

※ こちらの商品は小分け販売しておりません。5kg袋のみの取り扱いとなります。
価格:3,240円(税込)
30kg個入りセット価格:18,500円(税込)
ブランド PEARL
内容量 5kg
原産国名 パキスタン

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