バスマティ米 （インド産）

商品番号　06090　【バスマティ米 （インド産）】

バスマティ米は、インドからパキスタンにかけて栽培されている長粒の最高級米です。
バスマティという言葉には　『香りの女王』という意味があるそうで、炊くと繊細で芳醇な香りを発します。

この品種のコメは茎が細長く、強い風が吹いたりするとあっさりと倒れてしまうため、収穫量がとても少ないそうです。しかし品質が非常に良いので需要は多く、世界的にも高額で取引される貴重な米となっています。
特に、パキスタン産の物よりインド産の方が質が良く、高級とされています。
　
米粒が非常に細長いので、洗う際には壊さないよう優しく洗って下さい。また炊く前に30分～2時間ほど水につけたままにしておくと、壊れにくくなります。
炊きあがりは日本米のような粘り気はなく、パラパラとした長粒米独特の仕上がりになります。カレーやビリヤニにして食べるととても美味しいですよ～。
日本の米とはあまりにかけ離れていて、比べることもできません！

価格：880円（税込）

5kg個入りセット価格：4,800円（税込）

ブランド	Lal Qilla
内容量	800ｇ
原産国名	インド

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