香り米

商品番号　03068　【香り米】

タイの大使館が推奨する、最高級品種のタイ米です。
籾の色がジャスミンの花のように真っ白であることから、別名「ジャスミンライス」とも呼ばれます。よく「炊いた時にジャスミンの香りがするから」と勘違いしている人がいますが、これは間違いです。
　
通常のタイ米との大きな違いは、炊き上がりの香り。その名前の通り、炊いた時には独特の芳ばしい香りを発するので、他の米よりも珍重されているのです。
日本の米と比べると粒が非常に長く、炊くとパラパラの状態になります。
粒離れが良くベチャベチャにならないので、チャーハンやピラフなどに最適。
米自体に味があり、またあっさりしているので、いくらでも食べられます。スープやタイカレーなどと合わせても大変美味しいお米です。
　
もちろんタイ料理に限らず、インド料理、中華料理などにも使えます。インドネシアのナシゴレンに使っても良いですね。

価格：580円（税込）

5kg個入りセット価格：2,800円（税込）

30kg個入りセット価格：14,800円（税込）

ブランド	GOLDEN PHOENIX
内容量	800g
原産国名	タイ

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