タイもち米

商品番号　03122　【タイもち米】

タイのもち米は日本のもち米と比べると粘りが少ないので、日本のように餅にして食べることはあまりありません。
一般的に、この米は蒸して主食にするそうです。特にタイの北部や東北部ではもち米の栽培が盛んで、この米が好んで食べられているとか。
　
蒸したもち米を手で適量ちぎり取り、ちょうど日本の寿司のように一口大の大きさに丸めて、おかずをつけて食べます。
インドのように、タイでも手で食べる習慣があったとは知りませんでした。ただしこれは、いわゆる「田舎」に住む人々の食べ方だそうで、バンコクなどの「都会っ子」はあまりしないそうですね。
　
また主食の他にデザート作りに使われたりもします。
この米があるだけで、タイ料理のレパートリーが一気に増えますよ！

価格：600円（税込）

5kg個入りセット価格：2,900円（税込）

30kg個入りセット価格：15,400円（税込）

ブランド	GOLDEN PHOENIX
内容量	800g
原産国名	タイ

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