蝦米朝天辣椒
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- 商品番号 01110 【蝦米朝天辣椒】
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唐辛子と干しエビから作られた、辛味調味料です。
日本でいうところの「食べるラー油」といった感じの調味料ですが、味はかなり辛いです。そして旨いんです!
辛いのが苦手な方にはオススメできませんが、そうでなければ是非お試しください。どんな料理とも相性が良いので気軽に使える上、エビの旨味・風味が効いていてヤミツキになります。
瓶の中の具材ごとスプーンですくって、様々な料理に薬味として添えて下さい。
炒め物やチャーハンの具材として使ったり、そば、うどん、ラーメンといった麺類、あるいは麻婆豆腐などに添えたり、辛いのが大好きな人はご飯に乗せて食べたりもするとか。
ただし、前にも書きましたが「激辛」なので使う量にはご注意ください。
- 価格:450円(税込)
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ブランド 老騾子 内容量 240g 原産国名 台湾








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