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冷凍レモングラス

冷凍レモングラス 画像
商品番号 09007 【冷凍レモングラス】
こちらの商品はクール料金がかかります。

アジアの料理には絶対に欠かせない、代表的なハーブの1種です。
タイ語では「タクライ」、タガログ語では「タンラッド」などと呼ばれ、レモンのような爽やかな香りを持つことで知られています。
 
使い方はとても簡単で、1本を2~3cm幅くらいで輪切りにし(作る料理の量によって微調整)、料理を煮込んでいるところに放り込むだけ。それだけで香りが料理に充分移ります。
タイカレーやトムヤムをはじめとした数々の料理にご使用下さい。
ちなみに、タイ料理に限らずフィリピンやミャンマー、インドネシア、スリランカ料理などでもよく使われます。

なお、このハーブは食べることはできないので、料理が完成したとき(或いは食べる際に)取り除いて下さい。
価格:280円(税込)
ブランド
内容量 200g
原産国名 タイ

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