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冷凍ターメリック

冷凍ターメリック 画像
商品番号 09010 【冷凍ターメリック】
こちらの商品はクール料金がかかります。

カレーをはじめ、世界中の様々な料理に使われている有名なハーブです。
日本でも「ウコン」という名で親しまれており、胃や肝臓の働きを助ける薬用効果があることはあまりにも有名。
またコレステロールを抑え、脂肪を減らし、肌にツヤを与えるとも言われており、これを薬として皮膚に塗る国まであるほどです。
 
粉末にしたものはスパイスとして広く使われていますが、生の状態をスライスして、或いはすりおろして使うこともできます。
皮をむいたりするのが少し面倒ですが、粉末に比べて発色は良く、主にカレー、スープなどの「煮る」料理には、こちらの方が向いていることもあります。
 
価格:310円(税込)
ブランド
内容量 200g
原産国名 タイ

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