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全粒粉チャパティ

全粒粉チャパティ 画像
商品番号 10096 【全粒粉チャパティ】


こちらの商品はクール料金がかかります。

チャパティとは、小麦粉を練って焼くインド風のパンのような食べ物のこと。
厚くて長いナンと同様に、薄くて丸いチャパティもインド料理の世界では有名な食品です。
私がバングラデシュにいた頃は、ほぼ毎日の朝食がチャパティ(現地の言葉ではルティと呼びましたが)でした。食べやすく、味も良いので何枚でもパクパク食べられますよ。

フライパンを熱し、凍ったままのチャパティを1枚ずつ、弱火で両面焼いて食べて下さい。焼きすぎると焦げてしまうので注意。焼いている途中で風船のように膨らみますが、そのまま焼いているうちにまた平たくなります。いい感じに焦げ目がついたら出来上がりです。

この商品は本来のチャパティと同様に小麦の全粒粉を使用して作られているため、他社のチャパティと比べると茶色っぽい色をしています。こちらの方がバングラデシュで食べていたルティに近いので、個人的にはオススメです。
価格:500円(税込)
ブランド Kawan Food
内容量 400g (10枚)
原産国名 マレーシア

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