美味しくて珍しくて扱いやすい、アジア各国の食材を扱うお店です。
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大饅頭

大饅頭 画像
商品番号 10043 【大饅頭】
こちらの商品はクール料金がかかります。

饅頭と書いて「マントウ」と読みます。日本人なら「まんじゅう」と読みたいところですが、我々の思っている「まんじゅう」とはまったく別の食品。
中国では、饅頭はご飯とかパンの代わりに主食として食べられています。饅頭をちぎって、麻婆豆腐などのおかずにつけて食べるといった具合です。ちょうどインドカレーをナンで食べるのに近いかもしれませんね。

具入りのものや生地自体に葱などを混ぜ込んだもの、最初から半分に割ってあるもの、捻った形をしているものなど様々なバリエーションがありますが、こちらの商品は最もスタンダードなタイプ。
具材はなく、形は四角を大きく膨らませたような形をしています。
 
色々なブランドの饅頭がありますが、このブランドの饅頭は絶品です。大きくて食べ甲斐があります。
蒸すのが一番ですが、面倒なら電子レンジも可。
凍ったままを皿に置いてラップをし、加熱時間は1個なら70秒、2個同時なら180秒くらいでしょうか。硬さを見て微調整して下さい。
触ってみてフッカフカになっていればちょうどいい証拠です。加熱が足りないとボソボソして美味しくなく、加熱しすぎると硬くなってしまうので丁度いいところを見極めるのがポイント。
うまく加熱できれば、驚くほど美味しいですよ!
価格:580円(税込)
ブランド TB
内容量 8個入
原産国名 日本

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